1911年創業の同社が標榜するのが、“めざせ発酵食美人!”。味噌、醤油、納豆など、日本人の食生活には発酵食品が欠かせません。元の食品をそのまま食べるよりも、よりたくさんの栄養を摂取することができ、また独特の風味がおいしさを増します。
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