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地域うまいもんマルシェ「鹿屋の逸品!」

全国各地の商工会議所が「地域自慢の逸品」を紹介する『地域うまいもんマルシェ』。
11月5日(火)からは、鹿屋商工会議所(鹿児島県)の逸品です。

<販売商品一例>

からいもからぁ
三色の「からいも」を使った商品。焼酎用の芋の色は蒸留をすることにより無色透明になってしまいますが、個性としての焼酎の香り、味わいはそれぞれに違いがはっきりしています。そんな個性を楽しんでいただきたく三本のミニボトルにそれぞれのカラー(個性)を閉じ込めました。普段は鹿児島から出ることはありませんが、今回は鹿児島を飛び出し皆様のもとにやってまいりました。


別撰神川720ml
原料の芋は厳選された地元鹿児島県鹿屋市産の「黄金千貫」。上品な甘さの芋焼酎を甕壺で貯蔵することにより丸くまろやかな味わいもプラスされました。じっくりと舌にのせ味わっていただけると、より複雑な旨味を感じることができます。


瀞とろ甕貯蔵720ml(とろとろかめちょぞう)
特徴としては「黒麹」と「甕壺熟成」。白麹とは違った旨味を感じることのできる芋焼酎となっています。神川酒造のレギュラー商品としても人気の高い「瀞とろ」を甕壺に寝かせることにより、さらに奥深い味わいとなりました。


次回出品予定会議所:大町商工会議所(長野)

【出店期間】11月5日(火)~11月11日(月)

2019年11月05日

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