期間限定ショップ

地域うまいもんマルシェ「藤枝の逸品!」

全国各地の商工会議所が「地域自慢の逸品」を紹介する『地域うまいもんマルシェ』。
8月15日(火)からは、藤枝(静岡県)の逸品です。

<販売商品一例>
猪肉と鹿肉ボロニアソーセージ
静岡で捕まえた質の良い鹿といのししを利用して、そのまま食べられるボロニアソーセージに仕上げました。
家飲みを楽しみながら、お手軽に食べられるジビエです。


みたらしパウンド
江戸時代から藤枝で和菓子屋を営んでいる”紅家”が開発した新商品「みたらしパウンド」。
紅家名物・瀬戸川だんごに使っているみたらしの味を羊羹にし、パウンドケーキと合わせました。


ダミエクッキー
地元で愛されているダミエケーキをクッキーにしました。
藤枝で長く愛されている名店パティスリー「ミラベル」の味がもっと広まるように、持ち帰りやすい形に仕上げました。


チョコレートおたけせんべい
明治の初期から藤枝宿にやってくる旅人に親しまれてきたおたけせんべいを、チョコレートを使って現代風にアレンジしました。
甘さと香ばしさの絶妙な味わいです。


<次回出品予定>
・8月22日(火)~8月28日(月):古河商工会議所(茨城県)
・8月29日(火)~9月4日(月):前橋商工会議所(群馬県)

【出店期間】8月15日(火)~8月21日(月)

2017年08月16日

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